El licuado para cuidar al cerebro y mejorar la memoria de forma natural
Muchas personas a nivel mundial enfrentan dificultades con la memoria y las habilidades cognitivas, pero es posible mejorar estas funciones.
El licuado para cuidar al cerebro y mejorar la memoria de forma natural
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que alrededor de 36 millones de personas en el mundo viven con demencia, y se espera que esta cifra se triplique para el año 2050. Este alarmante aumento resalta la importancia de tomar medidas para mejorar nuestra salud a largo plazo, y una forma de hacerlo es adaptando nuestras dietas.
En este sentido, un estudio reciente de la Universidad de Harvard destaca la relevancia de incluir alimentos ricos en fibra en la alimentación diaria para mejorar la salud del corazón. La OMS y la FAO recomiendan consumir al menos 25 gramos de fibra al día, sin embargo, en México, el consumo promedio es de solo 16 a 18 gramos. Para ayudar a compensar esta deficiencia, un batido especialmente formulado combina ingredientes ricos en antioxidantes, vitaminas y grasas saludables, lo que, según diversas investigaciones, podría mejorar la memoria y la función cerebral.
El procedimiento para hacer el licuado que cuida el cerebro
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 taza de arándanos
- 1/2 taza de espinacas frescas
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 cucharada de nueces o almendras
- 1 taza de leche
- Miel o jarabe de arce (opcional, al gusto)
Preparación
Comenzá pelando el plátano y lavando bien los arándanos y las espinacas. Luego, colocá todos los ingredientes en la licuadora. Licuá a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y uniforme. Si preferís un toque más dulce, podés añadir miel o jarabe de arce a gusto. Una vez listo, serví el licuado en un vaso y disfrutalo de inmediato para aprovechar todos los nutrientes frescos.
Este batido no solo es delicioso, sino también una excelente fuente de nutrientes esenciales para mantener tu salud cognitiva y general. Con ingredientes frescos como el plátano, los arándanos, las espinacas y las semillas de chía, estás incorporando una poderosa combinación de antioxidantes, vitaminas y minerales en tu dieta diaria.
Además, al ser fácil de preparar, es una opción perfecta para empezar el día con energía o como una merienda saludable. No olvides personalizarlo con un toque de miel o jarabe de arce si preferís un sabor más dulce. Incorporar este licuado en tu rutina puede ser una manera sencilla y efectiva de cuidar tu cuerpo y mente.
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