El antioxidante que te rejuvenece 20 años con tan solo una dieta
Este batido contiene un alto nivel de nutrientes esenciales que se encargan de promover una correcta salud. Los detalles en la nota.
Los licuados naturales son una excelente opción para mantener una buena salud, ya que proporcionan una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. Incorporar frutas, verduras, frutos secos y otros ingredientes naturales en la dieta diaria favorece el bienestar general, mejora la digestión y fortalece el sistema inmune.
Dentro del amplio universo de licuados, los batidos proteicos se volvieron cada vez más populares en los últimos tiempos. Aunque no deben reemplazar las comidas principales, se consolidaron como un excelente complemento que proporciona nutrientes esenciales al cuerpo y son un gran aliado en los entrenamientos físicos.
Los beneficios de la luteína
La luteína es un nutriente que juega un papel clave en la salud ocular y general, especialmente cuando se trata de reducir la inflamación crónica de bajo grado, un factor de riesgo para problemas cardiovasculares.
Según investigaciones recientes, la luteína tiene la capacidad de contrarrestar esta inflamación, lo que puede ayudar a proteger al organismo de enfermedades relacionadas con el corazón.
Al incorporarla en batidos de espinacas, por ejemplo, la luteína se mantiene en mayor cantidad si se utiliza espinaca fresca, ya que el calor puede descomponerla. Sin embargo, el tipo de líquido que se elija también influye en su absorción, ya que la luteína requiere de jugo gástrico para ser efectivamente asimilada.
Es importante tener en cuenta que la presencia de grasas, carbohidratos, proteínas y fibras en el batido podría reducir la eficiencia en la ingesta de luteína. Por lo tanto, para aprovechar al máximo sus beneficios, es recomendable consumir espinacas frescas y combinarlas con líquidos adecuados.
Las recetas con luteína
- Batido de espinacas y banana: Para este batido, mezclar un puñado de espinacas frescas con un plátano maduro, un poco de jugo de naranja y agua o leche de almendra. La espinaca aporta luteína, mientras que la banana añade dulzura y energía.
- Batido verde de kale y manzana: Combinar unas hojas de kale, una manzana verde, un trozo pequeño de pepino y agua. Este batido está lleno de luteína y fibra, lo que lo convierte en un excelente aliado para la salud ocular y digestiva.
- Batido de espinacas y piña: Mezclar espinacas frescas, piña en trozos, un poco de jengibre rallado y agua de coco. Este batido no solo es refrescante, sino que la piña también ayuda a la absorción de la luteína, maximizando sus beneficios.
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